Pour Santoys les jouets aident l'enfant à apprendre sur lui-même et sur monde qui l'entoure. Le jeu est important pour sa croissance et son développement. Quand les enfants jouent, ils apprennent à résoudre des problèmes, à s'entendre avec les autres, et à développer les capacités motrices fines et globales nécessaires pour améliorer et maîtriser ses compétences de vie.

Santoys utilise des techniques de production strictes pour assurer la qualité et la sécurité des jouets en bois qu'ils fabriquent.
Leurs jouets, conformes à la dernière norme EN71 et ASTM, sont fabriqués à partir d'arbres de plantations durables et décorés de peintures non toxiques.